Vinhandlerens Nytårsfavoritter

Vinkassen til den klassiske nytårsmenu

Ved du allerede hvad du skal spise til nytår? De fleste spiser en lækker 3-retters, med fisk til forret, oksekød til hovedret og en chokoladedessert. Vi har lavet en prisvenlig vinkasse, der dækker hele middagen. Champagnen må du selv stå for - men husk ikke at drikke tør Champagne til kransekagen!

Du får 2 hvide, 2 røde og 1 Prosecco og 1 Brachetto (søde bobler) for kun 499 kr. - Spar 289 kr.

• 2 stk. J. Moreau Chardonnay Le Sans Bois
• 2 stk. J. Moreau Pinot Noir Les Coches
• 1 stk. Mustinobilis Prosecco Extra Dry
• 1 stk. Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui

Det skal du smage efter

Prosecco er en glimrende madvin, især til lette snacks, såsom dem man får til kongens nytårstale. Boblerne er ikke helt så tørre som Cremant og Cava kan være, og er derfor en vin som rigtig mange elsker.

Forretten byder ofte på hvid fisk, skaldyr eller en suppe. Hertil er Chardonnay aldeles oplagt. Den fine syre, mineralitet og fyldige mundfornemmelse er perfekt til forretten. J. Moreau laver en af de bedste udgaver i denne prisklasse, hvor man får fransk elegance og ren Chardonnay-frugt for alle pengene!

Til hovedretten får rigtig mange mørbrad af oksekød. Det fine og magre kød fra denne udskæring, passer aldeles godt til Pinot Noir druens frugtsødme, lette tanniner og fine elegance. Igen er det J. Moreau der leverer en prægtig fransk udgave, med masser af dejlige bærnoter, syre og elegante tanniner. 

Får du brownie eller en anden chokoladedessert, så er Rosa Regale Brachetto ikke til at komme udenom. Disse søde røde bobler fra Piemonte, har tusindvis af fans! Det smager praktisk talt af jordbærmarmelade - og går ekstremt godt til alt chokolade.