Bordeaux i mesterklasse
I dag ejes Domaine Clarence Dillon af Prince Rober af Luxemborg. Stiftet af hans tip-oldefar, Clarence Dillon, med målet om at få Haut-Brion tilbage i vinverdenens absolutte superliga. Det må man sige er lykkes.
Under Domaine Clarence Dillon finder du:
- Chateau Haut-Brion
- Chateau La Mission Haut-Brion
- Chateau QVINTUS
- Clarendelle
Fejring af den franske livsglæde
Clarence Dillon var frankofil, og gik meget op i fransk gastronomi, kunst og livststil. Vinene er balancerede, elegante og komplekse. Det er målet for alle deres vine.
Med Haut-Brion, Premier Cru Classe A, som flagskib, har Clarence Dillon skabt en fuldendt portfølje af Bordeaux vine. QVINTUS på højrebreden, og Haut-Brion og La Mission på venstre.
Clarendelle er den budgetvenlige "Haut-Brion" - som er inspireret af husets stil. En lille smule af druemateriale fra topvinen er også at finde i Clarendelles varianter. Clarendelle frigiver deres vine, når de er klar til at blive drukket. Så den aktuelle årgang, kan sagtens være flere år gammel, uden at det gør noget - tværtimod!
Vinene er skabt til fransk mad og gastronomi.