Elegance for alle pengene

Domaine Maldant-Pauvelot har base lige nord for Beaune, i Chorey-Les-Beaune. Det familieejede hus kom til verden I 1893, hvor Jean Pauvelot grundlagde vinhuset. Maldant-Pauvelots filosofier var de samme dengang, som nu. Nemlig at lave finesserig vin der afspejler Bourgognes terroir, druen, naturen og husets stil.

I alt 25 hektar vinmarker, der under ideele omstændigheder giver ca. 160.000 flasker vin, er hvad Domaine Maldant-Pauvelot kan præstere. De bryster sig også af, ikke at have nogle medaljer eller anmeldelser. De sender nemlig ikke selv deres vine ind til konkurrencer. De ser forbrugere og kunder som deres vigtigste anmeldere, lige som vi gør det på dinvinhandel.dk.

Med marker i både premier cru og grand cru områder, er Maldant-Pauvelot en producent med vine af høj kvalitet. De ejer flere Lieu-Diet, afgrænsede dele af marker med specifikke navne, hvilket giver dig muligheden for at smage enkeltmarks Bourgogne til overraskende lave priser. Her er nemlig ikke en stor marketing maskine, eller anmelder-hype. Her er det bare vin der er fokus, rigtig god vin.