CERO Sparkling Chardonnay Alkoholfri
Californien · USAAlkoholfri og smagfuld mousserende Chardonnay
I modsætning til mange andre alkoholfri produkter, som ofte er tilsat meget sukker, så vil CERO-vinene gerne bevare den vinøse del i videst muligt omfang. Dels for at sikre den vinmæssige oplevelse, dels for at lave et reelt alternativ til vin på bordet i ethvert hjem.
- Halvtør Mousserende
- God som aperitif!
- 0% alkohol
Det skal du smage efter
Cero-vinene destilleres ved brug af vakuum-metoden. Vakuumdestillation består i, at vinene ved meget lavt tryk og normal stuetemperatur separeres i forskellige fraktioner i en høj søjle, som står i et hermetisk lukket rum. Under vakuum nedsættes alkohols kogepunkt, så den faktisk "koger" væk ved stuetemperatur - Cero-vinene destilleres ved ca. 30 °C. Det gode ved denne metode er, at de ikke-flygtige bestanddele af vinen, f.eks. mineraler, syrer, fenoler, sukker og vitaminer bliver bevaret. Dvs. at både vinenes smag og karakter i høj grad bibeholdes. Derudover får vinen heller ikke en "kogt" smag, når man undgår de høje temperaturer. Alle processerne er totalt computerstyret, for at vinenes kvalitet kan holdes på et konstant højt niveau.
Det siger vinhandleren

Lækre alkoholfri bobler, på den verdenskendte Chardonnnay drue. Et sikkert alkoholfrit hit til dine fester!- Martin, Vindruen Herlev og Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Facts
- Årgang N.V.
- Vintype Mousserende
- Land USA
- Område Californien
- Drue Chardonnay
- Alkoholprocent 0,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her