Banfi Belnero Toscana IGT
Toscana · ItalienSydtoscansk Sangiovese-baseret vin, der er modnet hele 14 måneder på franske fade.
Læs mere om produktet
Rødvin
Cabernet Sauvignon
Italien
2020
14,50%
- 93 Point DinVinguide
- Ugens bedste køb DinVinguide
Klassiker fra Banfi
Sydtoscansk Sangiovese-baseret vin, der er modnet hele 14 måneder på franske fade.
DinVinguide 93 Point og 'Ugens Bedste Køb': "Tobak og mokka i næsen. Røde og sorte bær i munden med lidt mørk chokolade. Holder sig lige indenfor skiven i forhold til et lidt bitter og syrligt element. Men fin eftersmag."
- En ægte supertoscaner
- Masser af smag for pengene
- En vin der går godt til rødt kød og lagrede oste
Det skal du smage efter
Sangiovese er en indfødt italiensk drue, som ofte har mange tanniner. Denne smukke vin har dog ligget på fad i 14 måneder, hvilket blødgør tanninerne og gør vinen nemmere at drikke. Vinen har dog stadig fint med syre og tannin, så den har masser at stå imod med når den skal drikkes til maden.
Det siger vinhandleren
Denne dejlige italiener består af en stor del Sangiovese, og en lille del klassiske franske druer. Dette resulterer i en vin der kan kaldes en supertoscaner. Du får masser af smagsnoter, men læg især mærke til fadets præg. Vanilje, tobak og kaffe er alle smagsnoter der kan stamme fra fadlagring. Vinen her kan sagtens udvikle sig over nogle år i kælderen.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Toskansk innovation
1978 er året hvor historien om Banfi begynder. De to brødre John og Harry Mariani, som er af Amerikansk-italiensk slægt, rejser til Montalcino for at finde de næste store Brunello-hit til deres vinportfølje. De er nemlig vinimportører i USA. Området omkring Montalcino, var dengang ukendt og fattigt. Mariani brødrene så dog øjeblikkeligt det store potentiale, især i vingården Poggio alle Mura. De importerede vin herfra, men det var første gang de var på besøg.
Få år efter første besøg hos Poggio alle mura, køber Mariani brødrene den flotte vingård. 5 år senere køber de det historiske middelalderslot, der ligge lige op ad vingården. Slottet kan ses på mange af Banfis vine, og er blevet et varetegn for dem. I dag har slottet dertilhørende luksushotel og 1-stjernet Michelin-restaurant.
Banfi tog teknologi, moderne fremstillingsprocessor og en hunger efter innovation med sig til Montalcino. Mange omkringliggende vinbønder blev inspireret af Banfi-projektet. I de senere år, har Banfi også investeret i bæredygtighedsprojekter samt CSR initiativer. Banfi er den dag i dag stadig familiedrevet, hvor John Marianis oldedatter er direktør.
I dag laver Banfi vin mange steder, ikke kun i Montalcino. Der laves Banfi vin i Chianti, Piemonte og Bolgheri. Vinene holder fast i Banfis filosofier og innovative arbejdsgange. Selvfølgelig er den gode smag gennemgående i alle vinene.
Husets stil
Banfi er et familiedrevet firma, og der afspejler sig i deres måde at gøre tingene på. De er bl.a. det første vinhus der har opnået ISO 14001 og SA8000 certifikationerne, for deres arbejde med miljøet, etisk forretningsdrift og socialt ansvar.
Vinene respekterer traditionerne, men bærer også præg af den innovative og moderne tilgang som Banfi har til deres vinproduktion. De udvikler hele tiden nye teknologier i deres fremstilling, samt undersøger deres jordbund, druetyper og alt muligt. De vil hele tiden lave de bedste vine, som deres terroirs kan frembringe.
Det helt store flagskib hos Banfi, er den eminente Brunello Di Montalcino: Poggio all’Oro. Vinen bliver kun produceret i de allerbedste årgange. Vinen lagres i fransk egetræsfade i store og små størrelser, i hele 3 år og 6 måneder. Druerne plukkes fra marken lige neden for Castello Banfi, og består udelukkende af en særlig Sangiovese-klon.
.svg){kind=small}
