Quinta da Pedra Graca da Pedra Alvarinho
Vinho Verde · PortugalAlvarinho når det er bedst
En fantastisk Alvarinho, som druen hedder i Portugal. Den udmærker sig ved at bære præg af vinhusets stil, som er at først frigive vinen, når den er perfekt. Det betyder lang lagring på gærrester og i flaske. Resultatet af denne øvelse i tålmodighed, er en mineralsk, koncentreret og fyldig hvidvin, der afspeljer druen og det kystnære terroir. Winemakeren er Pascal Chatonnet, som har været og er konsulent på nogle af verdens førende vinhuse, bl.a. Vega Sicilia, Cloudy Bay, La Rioja Alta, Cos d'Estournel og nu hjælper han også Taylor's med at skabe det bedste Alvarinho i Portugal.
James Suckling beskriver den aktuelle 2023 årgang således: "Limpid and minerally on the nose, with white blossoms, nectarines and a touch of fine lees. Medium-bodied with fresh acidity and a lightly saline twist in the finish. This shows gastronomic appeal."
- Frugtig, cremet og madvenlig
- Langtidslagret på lees
- Fra en sub-region til Vinho Verde, Mongaco-Melcao.
Det skal du smage efter
Vinen er domineret af moden citrusfrugt, som vælter op ad glasset. Læg dertil lidt røg, og en cremet mundfornemmelse. Druerne er dyrket på granitholdig jord, hvilket giver vinen en mineralsk nerve. Syren er vedholdende, uden at blive for voldsom. Det her er en yderst vellykket Alvarinho, som kun bliver bedre med et par år i kælderen!
Det siger vinhandleren
Denne vin er en del af de projekt, som portvinshuset Taylor's købte for nyligt. Et projekt som gik ud på at producere de bedste vine i hele portugal, som kan hamle op med Bourgogne, Bordeaux og Champagne. Det siger lidt om ambitionsniveauet.- Henrik, Fredericia Vinhandel & Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.
Facts
- Årgang 2023
- Vintype Hvidvin
- Land Portugal
- Område Vinho Verde
- Drue Albariño
- Producenter Fladgate Still & Sparkling Wines
- Alkoholprocent 12,50%
- Indeholder sulfitter Ja
- Indhold 75 cl.
- Bæredygtighed Konventionel
Læs mere om druerne her