Rødvin
Grenache
Frankrig
2021
15,00%
Rhône for alle pengene
Den traditionsrige Ferraton familie leverer med denne vin ægte value for money. Hvis du elsker de mørkfrugtede bulderbasser fra sydfrankrig, bør du onde dig selv at prøve denne vin.
- Dyb og koncentreret smag
- Prøv den hvis du kan lide Chateaneuf du Pape
- Madvenlig vin, der passer til de fleste kødbaserede middagsretter
Druerne er dyrket på Plan de Dieu, som betyder guds plæne. Navnet stammer fra middelalderen, hvor det flade og bevoksede terræn kunne byde på røvere og det der var værre. Når du krydsede Plan de Dieu, lagde du altså dit liv i guds hænder.
Når du smager vinen skal du lægge mærke til
Stik næsten i glasset og mærk den sydfranske varme stige op. Modne bær, krydderurter og hvid pepper dominere duften i denne vin. Med 14% alkohol i vinen, kan du også mærke en hvis varme i næseborene samt når du synker vinen.
Vi mangler din anmeldelse
Fransk håndværk
Ferraton Pere et Fils blev grundlagt af Jean Orëns Ferraton i 1946. Med base i Rhône-dalen, laver familien et bredt udvalg af røde og hvide Rhône-vine. Jeans søn, Michel, driver virksomheden videre, og tilføjer vinmarker i Nord Rhône til repertoiret.
I 1998 får Ferraton-familien hjælp fra Rhône-legenden Michel Chapoutier. Han hjælper med at omlægge deres bedste marker til økologi. Derefter hjælper han også med at omlægge dem til biodynamik.
I dag er det et ungt team af vinmagere og ønologer, der styrer vinproduktionen. Fælles for dem alle, er at de respekterer jorden, naturen og familietraditionerne.
Vinen er som lavet til mad, og det må gerne være fransk. Derfor er Ferraton en del af det prestigiøse Producteur Artisan de Qualité af Collège Culinaire de France, som har til formål at promovere fransk gastronomi rundt i verden. Denne klub er stiftet af 15 franske topkokke, der har sans for kvalitet og autenticitet.
.svg){kind=small}
