Banfi Centine Rosé
Toscana · Italien
Rosévin
Merlot
Italien
2022
12,00%
Banfis Rosé succes
Toscansk rosé fra Banfi, der 12 gange er kåret til Italiens bedste vinhus.
- Rosé af høj kvalitet
- Blend af Sangiovese og Merlot
- Bæredygtighed i top
Det skal du smage efter
En rosé der nyder godt af den toskanske sol, og samspillet mellem Sangiovese og Merlot. Merlot tilføjer lige lidt krydderi, som gør den velegnet til flere typer mad. Sangiovese giver vinen syre og røde frugter i smagen. Du får derfor en rosé, som er lidt mere spændende end mange andre masseproducerede rosévine.
Det siger vinhandleren
Mums for en dejlig rosé. Jeg har altid rosé pĺ křl om sommeren. Man ved nemlig aldrig hvornĺr der liiige kommer en lejlighed til at snuppe et glas. Hjemme hos os, er det ofte. Sĺ siger jeg ikke mere. Banfi laver altid vin der har kvalitet, og det gćlder ogsĺ denne rosé fra Centine-serien.- Martin, Vindruen Herlev & Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Toskansk innovation
1978 er året hvor historien om Banfi begynder. De to brødre John og Harry Mariani, som er af Amerikansk-italiensk slægt, rejser til Montalcino for at finde de næste store Brunello-hit til deres vinportfølje. De er nemlig vinimportører i USA. Området omkring Montalcino, var dengang ukendt og fattigt. Mariani brødrene så dog øjeblikkeligt det store potentiale, især i vingården Poggio alle Mura. De importerede vin herfra, men det var første gang de var på besøg.
Få år efter første besøg hos Poggio alle mura, køber Mariani brødrene den flotte vingård. 5 år senere køber de det historiske middelalderslot, der ligge lige op ad vingården. Slottet kan ses på mange af Banfis vine, og er blevet et varetegn for dem. I dag har slottet dertilhørende luksushotel og 1-stjernet Michelin-restaurant.
Banfi tog teknologi, moderne fremstillingsprocessor og en hunger efter innovation med sig til Montalcino. Mange omkringliggende vinbønder blev inspireret af Banfi-projektet. I de senere år, har Banfi også investeret i bæredygtighedsprojekter samt CSR initiativer. Banfi er den dag i dag stadig familiedrevet, hvor John Marianis oldedatter er direktør.
I dag laver Banfi vin mange steder, ikke kun i Montalcino. Der laves Banfi vin i Chianti, Piemonte og Bolgheri. Vinene holder fast i Banfis filosofier og innovative arbejdsgange. Selvfølgelig er den gode smag gennemgående i alle vinene.
Husets stil
Banfi er et familiedrevet firma, og der afspejler sig i deres måde at gøre tingene på. De er bl.a. det første vinhus der har opnået ISO 14001 og SA8000 certifikationerne, for deres arbejde med miljøet, etisk forretningsdrift og socialt ansvar.
Vinene respekterer traditionerne, men bærer også præg af den innovative og moderne tilgang som Banfi har til deres vinproduktion. De udvikler hele tiden nye teknologier i deres fremstilling, samt undersøger deres jordbund, druetyper og alt muligt. De vil hele tiden lave de bedste vine, som deres terroirs kan frembringe.
Det helt store flagskib hos Banfi, er den eminente Brunello Di Montalcino: Poggio all’Oro. Vinen bliver kun produceret i de allerbedste årgange. Vinen lagres i fransk egetræsfade i store og små størrelser, i hele 3 år og 6 måneder. Druerne plukkes fra marken lige neden for Castello Banfi, og består udelukkende af en særlig Sangiovese-klon.
.svg){kind=small}
