Le Plan Des Moines Côte Rôtie A.O.P. Les Serines
Nord-Rhône · FrankrigSyrah når det er bedst
Eksemplarisk Nord-Rhône, fra de brændte skråninger.- 24 måneder på fad
- Elegant og tanninrig
- Kan let klare det røde kød
Det skal du smage efter
Syrah fra Côte Rôtie, som betyder den brændte skråning, er ligesom andre vine fra nord-rhone ekstremt mørke. Men lad dig ikke narre, vinen har en elegant syre, og grynede tanniner. Dette gør vinen ekstremt velegnet til kød, da den vil skære gennem fedtet og friske op. Smagen er fuld af røde bær, mørke brombær og violer. Derudover er der en diskret fadaroma, som viser sig i form af tobak og egetræ.Det siger vinhandleren
Côte Rôtie Syrah er en fransk klassiker, som bør sidestilles med Bordeaux og Chateauneuf du Pape. Den kan nemlig noget helt specielt. Dens elegance og lagringsværdighed, er noget som de andre vine misunder. Hvis du endnu ikke har stiftet bekendtskab med de flotte vine fra det nordlige Rhône, så er Les Serines et glimrende sted at starte.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Rhône som vi kan li' det
Vores syd-Rhône producent, der virkelig levere Rhône-vin som man kender og elsker der. Masser saft, kraft, power og frugt. Stifterne af Le Plan Des Moines gå efter at lave så naturligt fremstillet vin, som muligt. Ikke at det smager som naturvin, det her er Rhône-vin der smager som det skal.
Dette nye vinhus blev grundlagt i 2011 af tre venner. Winemakeren, Claude Serra, og hans to kompagnoner der står for forretningsdelen. De har alle mange års erfaring fra vinbranchen, og vil nu prøve kræfter med at lave deres egen vin. Serra er professor i ønologi på universitetet i Montpellier, og er derfor ekstremt dygtig.
Alle vinene fra Le Plan Des Moines er vinificeret af dem selv, hvilket betyder kortest mulig transport tid for druerne. Derved bevarer vinene friskhed.
Le Plan Des Moines er vin til dig der elsker klassisk Rhône vin, og vi ved der gemmer sig et par stykker af jer derude.
Facts
- Årgang 2020
- Vintype Rødvin
- Land Frankrig
- Område Nord-Rhône
- Drue Shiraz/Syrah
- Producenter Le Plan Des Moines
- Alkoholprocent 13,50%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her