Le Plan Des Moines Châteauneuf-du-Pape A.O.P. Le Grand Pontal
Rhône · FrankrigRen og frugtdrevet Chateauneuf
Overlegen Chateauneuf du Pape fra erfaren winemaker, Claude Serra.- Grenache og Syrah
- 18 måneder på egetræ
- Delikat og kraftig på samme tid
Det skal du smage efter
Ønolog og winemaker, Claude Serra, skal have stor ros for denne vin. Den kan konkurrere med de helt store huse i området, og til en brøkdel af prisen. Duften er elegant og rødfrugtet, men med den klassiske Chateauneuf krydder. Masser af lakrids, kakao er omgivet at en vedvarende syre og tannin, der er utrolig velintegreret. Smag fra fadet skinner også igennem, og giver et elegant og klassisk udtryk til vinen.Det siger vinhandleren
Et flot blend af håndplukkede Grenache og Syrah druer, som er klaret uden brug af animalske proteiner. Vinen er derfor vegansk. Vinen er grundet sin smagskoncentration, syre og tannin, en yderst kældervenlig vin. I løbet af op til 10 år mere i kælderen, vil vinens friske frugt blive mere mat og noter af tørrede frugter og urter vil vinde frem. Vinen kan parres med alt slags rødt kød, men den shiner sammen med vildt. Det her er verdensklasse vin, fra Chateauneuf du Pape.- Louis, Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Rhône som vi kan li' det
Vores syd-Rhône producent, der virkelig levere Rhône-vin som man kender og elsker der. Masser saft, kraft, power og frugt. Stifterne af Le Plan Des Moines gå efter at lave så naturligt fremstillet vin, som muligt. Ikke at det smager som naturvin, det her er Rhône-vin der smager som det skal.
Dette nye vinhus blev grundlagt i 2011 af tre venner. Winemakeren, Claude Serra, og hans to kompagnoner der står for forretningsdelen. De har alle mange års erfaring fra vinbranchen, og vil nu prøve kræfter med at lave deres egen vin. Serra er professor i ønologi på universitetet i Montpellier, og er derfor ekstremt dygtig.
Alle vinene fra Le Plan Des Moines er vinificeret af dem selv, hvilket betyder kortest mulig transport tid for druerne. Derved bevarer vinene friskhed.
Le Plan Des Moines er vin til dig der elsker klassisk Rhône vin, og vi ved der gemmer sig et par stykker af jer derude.
Facts
- Årgang 2021
- Vintype Rødvin
- Land Frankrig
- Område Rhône
- Drue Grenache Shiraz/Syrah
- Producenter Le Plan Des Moines
- Alkoholprocent 15,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her