J. Moreau et Fils Chablis
Chablis · Frankrig"...Sådan bliver Chardonnay kun i Chablis, så personlig, så stram og så smidig. Glimrende vin til fisk..." - Forlaget Smag
Læs mere om produktet
- 17,5/20 Point Forlaget Smag
Mineralsk Chablis fra Moreau
Lækker Chablis fra en af de ældste producenter i området, J. Moreau & Fils.
Anmeldelse: 17,5/20 Point | "...Sådan bliver Chardonnay kun i Chablis, så personlig, så stram og så smidig. Glimrende vin til fisk..." - Forlaget Smag
- Knitrende sprød og mineralsk
- 100% Chardonnay
- Perfekt til fisk og skaldyr
Det skal du smage efter
Chablis er et område, som ligger nord for Bourgogne. Det er derfor ret køligt, hvilket resulterer i friske vine. Området er kendt for sin stil, som er helt rene og mineralske vine. Den her hvidvin emmer af Fransk kvalitet, og kan nydes af de fleste.
Det siger vinhandleren
For den bedste oplevelse skal vinen køles ned, og drikkes sammen med friske skaldyr.- Louis, Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
En vinøs kærlighedshistorie
I 1814 giftede den unge bødker, Jean-Joseph Moreau, sig ind i en vinproducerende familie. Det var ikke en hvilken som helst familie, det var den ældste vinproducent i Chablis. Jean-Joseph blev hurtigt en pioner i Chablis, hvor husets omdømme voksede og voksede.
Målet har altid været, at producere Chablis der er terroirtro, komplekse, elegante, balancerede og tro mod druen; Chardonnay. Udover eksemplarisk Chablis, så køber Moreau nu også druer i bl.a. Sydfrankrig og laver prisvenlig vin herpå. Så er man også garanteret en indkomst, i de år hvor Chablis’ marker hærges af frost og hagl.
I dag har J. Moreau & Fils en kvindelig winemaker, Lucie Depuydt. Født i Chablis, nærer Lucie en stor kærlighed til markerne og områdets stil. Hun arbejder derfor intensivt for at bevare de flygtige aromastoffer i vinen.
Vinene fra Moreau er af høj kvalitet, især deres Chablis vine. Deres Select serie giver dig derimod ekstremt velsmagende vin for pengene. Husets stil kan smages i alle vinene.
Facts
- Årgang 2022
- Vintype Hvidvin
- Land Frankrig
- Område Chablis
- Drue Chardonnay
- Producenter J. Moreau et Fils
- Alkoholprocent 12,50%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her