Santa Julia El Zorrito Orange Chardonnay
Mendoza · ArgentinaLille ulv - Stor vin
Santa Julias naturvinsserie, er stærkt eftertragtet på hjemmemarkedet i Argentina. Det her er din mulighed for at smage dejlig argentinsk vin, der tilfældigvis er naturligt. Dette betyder at Santa Julia, har tilføjet mindst muligt til vinen, og med så stor respekt for naturen som muligt. Denne orangevin, er lavet på Chardonnaydruer hvor saften og skallerne har macereret i 45 dage. Dette trækker smag og farve ud af skallerne.
- Gylden og læskende
- Fræk Orangevin - navngivet efter den lille ulv
- Økologisk, vegansk og naturlig
Det skal du smage efter
Denne vin smager ikke af Chardonnay fra Bourgogne, og det skal den heller ikke. Det her er ren Chardonnay, der smager dejligt af tropiske hvide frugter samt citrusskræl. En let og behagelig bitterhed, der kommer fra macerationen, giver vinen flot struktur og balance. El Zorrito rundes af med en frisk syre, der gør den ideel som din nye sommervin.
Det siger vinhandleren
Orangevin er ikke appelsinvin, denne er helt appelsinfri. Det er blot hvidvin hvor skallerne har ligget i blød med druemosten. Dette trækker farve, tannin og smag ud, præcis som når man laver rødvin. Denne udgave er dog ikke så ekstrem, og skal egentlig bare drikkes som en frisk hvidvin. Du må gerne servere et par snacks til. Eksempelvis argentinske empanadas, dejlommer, med kødfyld. En super vin til de mere eventyrlystne vinelskere derude.- Martin, Vindruen Herlev & Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Facts
- Årgang 2023
- Vintype Orangevin
- Land Argentina
- Område Mendoza
- Drue Chardonnay
- Producenter Santa Julia
- Alkoholprocent 12,50%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her