Italien
0,00%
Italienske bobler helt uden procenter men med masser af stil
Her får du en vaskeægte feststarter fra Veneto, som beviser, at man sagtens kan skåle med manér uden alkohol. Det er frisk, læskende og fyldt med de klassiske italienske nuancer, du kender fra en god Prosecco.
- Lavet på friske druer fra de berømte Prosecco-bakker.
- Perfekt til receptionen eller som et elegant alkoholfrit alternativ.
- Lavt kalorieindhold og masser af frugtig sødme.
Det skal du smage efter
Når du hælder de her lysegule dråber i glasset, bliver du mødt af en duft, der minder om en solskinsdag. Der er masser af hvide frugter som saftige pærer, sprøde æbler og lidt sød fersken, pakket ind i fine blomsternoter af akacie. Selve smagen er blød og rund med en naturlig sødme, der holdes flot i ave af de livlige bobler. Det er ikke en vin, der bliver tung, men derimod en frisk oplevelse med en behagelig eftersmag. Server den iskold som aperitif, til lidt salte snacks eller en let forret med fisk, hvor den får lov at spille op mod madens friskhed.
Det siger vinhandleren
Ca’Val er produceret af Val d’Oca, som faktisk er et af de helt store og respekterede kooperativer i hjertet af Prosecco-distriktet. Det smarte her er deres patenterede metode, hvor de bruger frisk drue-most i stedet for at afalkoholisere færdig vin. Det betyder, at du bevarer den rene og uopvarmede frugtsmag, som ofte kan gå tabt ved andre metoder. At bakkerne i området er på UNESCOs verdensarvsliste siger lidt om, hvor meget de går op i kvaliteten af deres marker. Det her er ikke bare saft, men et seriøst bud på en "Fashion Drink" til dig, der vil have den italienske livsstil uden procenterne.
Vi mangler din anmeldelse
Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.
Liflige kvalitetsbobler
Val d’Oca blev stiftet i 1952, i efterkrigstidens, af 129 uafhængige vinbønder. Visionen var at genopbygge økonomien og lokalområdet. Sammen forenede de 129 vinbønder deres økonomiske kræfter, og skabte vinkooperativet, Val d’Oca. Val d’Oca blev hurtigt en succes, og værdierne i kooperativet byggede på at dele viden, målsætninger og pligter.
Kooperativet består i dag af over 600 vinbønder, og der stilles høje krav til hver enkelt vinbonde. Kooperativet belønner de producenter der leverer ekstra godt druemateriale, som er med til at sikre en gennemgående høj kvalitet i de færdige vine.
Val d’Ocas medlemmer nyder også godt af den samlede økonomiske kapacitet, og centralisering af logistik og lagerfaciliteter. I 2018 blev der investeret i et fuldautomatiseret lager, der kan huse op til 7000 paller. Lageret er temperaturstyret og som fun fact, så spilles der gregorianske munkehymner på præcis 432 hz. Dette skulle give de bedste vilkår for vinen.
Val d’Oca har marker i alle de kendte Prosecco områder. Området er UNESCO beskyttet, og de rullende grønne bakker mellem Veneto og Friuli, er blandt de smukkeste naturområder i Italien.
Kooperativet går højt op i kvalitet og bæredygtighed. Hvor de har mange forskellige ISO certficeringer på vinene, samt enkelte vine med økologi og veganske certificeringer.
Hvorfor købe Prosecco fra Val d’Oca?
Val d’Oca producerer rigtig mange flasker om året. Heldigvis følger kvaliteten altid med, grundet den strenge kontrol. Du får derfor altid et produkt der er 100% ægte. Smagen er frisk, og det gennemgående tema i deres vine, er at de smager af deres terroir. Val d’Oca laver forholdsvis dyre produkter, og dette skyldes kvaliteten og den gennemgående sikring af, at produktet er som det skal være.
4262336P
Anmelderne er vilde med Kylies alkoholfrie bobler!
89,00 DKK
6906536P
Alkoholfri og smagfuld mousserende Chardonnay
69,95 DKK
6943496
Topanmeldt Must smagekasse med 3 forskellige alkoholfrie æblemost
600,00 DKK
4430536
En af markedets allerbedste alkoholfri vine
199,00 DKK
6937818P
Blanche-udgaven fra Baladins alkoholfri ølserie
45,00 DKK
6937718P
Blonde-udgaven fra Baladins alkoholfri ølserie
45,00 DKK
.svg){kind=small}
