J. Moreau et Fils Pinot Noir Les Coches
Sydfrankrig · FrankrigVelsmagende Pinot
Letløbende Languedoc Pinot fra Moreau.- Smuk granatrød farve
- Fadlagret
- Silkebløde tanniner
Det skal du smage efter
Druerne, som er 100% Pinot Noir, er plukket fra marker i Languedoc, Bourgogne og Loire. Det er en blanding af kølige og varme klimaer, som giver vinen en flot balance. Noget af vinen fadlagres på fade, der er ristet til forskellige grader. Resultatet er en silkeblød Pinot, med en flot smag af kirsebær, chokolade, kaffe og egetræ.Det siger vinhandleren
En vin der virkelig smager godt for sig selv. Hvis du vil drikke den til mad, vil jeg anbefale en ret med kylling eller endda laks. Serveres gerne lidt køligere end normal rødvin.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
En vinøs kærlighedshistorie
I 1814 giftede den unge bødker, Jean-Joseph Moreau, sig ind i en vinproducerende familie. Det var ikke en hvilken som helst familie, det var den ældste vinproducent i Chablis. Jean-Joseph blev hurtigt en pioner i Chablis, hvor husets omdømme voksede og voksede.
Målet har altid været, at producere Chablis der er terroirtro, komplekse, elegante, balancerede og tro mod druen; Chardonnay. Udover eksemplarisk Chablis, så køber Moreau nu også druer i bl.a. Sydfrankrig og laver prisvenlig vin herpå. Så er man også garanteret en indkomst, i de år hvor Chablis’ marker hærges af frost og hagl.
I dag har J. Moreau & Fils en kvindelig winemaker, Lucie Depuydt. Født i Chablis, nærer Lucie en stor kærlighed til markerne og områdets stil. Hun arbejder derfor intensivt for at bevare de flygtige aromastoffer i vinen.
Vinene fra Moreau er af høj kvalitet, især deres Chablis vine. Deres Select serie giver dig derimod ekstremt velsmagende vin for pengene. Husets stil kan smages i alle vinene.
Facts
- Årgang 2022
- Vintype Rødvin
- Land Frankrig
- Område Sydfrankrig
- Drue Pinot Noir
- Producenter J. Moreau et Fils
- Alkoholprocent 12,50%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her