Santa Julia El Burro Malbec
Mendoza · Argentina- 92 Point James Suckling
- 92 Point Descorchados
- 4 Stjerner Børsen
- 92 Point (2022) Rolf Madsen (vinexpressen.dk)
Fremragende naturlig Malbec fra Argentina
Santa Julia er en Zuccardi-ejet vingård, som Sebastian Zuccardis søster styrer. Her laves der bl.a. denne naturvins-serie, som El Burro er en del af. El Burro er ikke en naturvin der får dig til at rynke på næsen. Det er en helt almindelig vin, der smager dejligt. Den er bare en naturvin. Dette betyder, at den er økologisk, gæret med vildgær, ikke tilføjet sulfitter og så er den ufiltreret.
Ole Troelsø fra Børsen har smagt vinen, og skrevet pænt om den: "Dyb purpur med en næse af blommer, brombær og balsamiske urter … afslutningen er frisk med let sødmefuld blomme"
James Suckling giver 92 Point, og skriver: "Inky purple hue. Lots of pristine black and purple fruit with iodine and violets. Juicy, intense and expressive with a medium to full body and fine but present tannins."
- 92 Point af Descorchados og af James Suckling
- Økologisk, vegansk og naturlig
- Frisk og velsmagende Malbec
Det skal du smage efter
Vinen har en flot og fyldig krop, der er domineret af blommer, violer og kirsebær. Syren er fremtrædende, men tanninerne er ikke voldsomme. Dette gør vinen perfekt til en tapasanretning, grillede pølser eller grøntsagsstuvninger. Du skal ikke blive skræmt af, at denne kategoriseres som "naturvin", den er hverken underlig eller eddikeagtigt i smagen, derimod har den helt ren frugt og er utrolig afbalanceret.
Det siger vinhandleren
Et friskt pust fra Argentina, der udfordrer status quo med fadlagrede power-Malbec. Drik den let afkølet til en anretning med pølser og skinke, eller til en grillet cheeseburger. Så bliver det ikke bedre.- Martin, Vindruen Herlev & Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.