Yalumba Wild Ferment Barossa Shiraz
Barossa Valley · AustralienGenerøs Barossa Shiraz
Shiraz fra Barossa Valley, som Yalumba har ladet gære helt naturligt, og fadlagret på franske og ungarske fade i 8 måneder. Dette er den ultimative grillvin!
- Gæret helt naturligt
- Kompleks, frugtig og smagfuld
- En stor vin, der skal drikkes til kraftige retter
Det skal du smage efter
Lavet på de bedste Shiraz druer fra Barossa Valley. Det traditionsrige vinhus Yalumba har ladet denne vin gære, uden at tilsætte gær, som ellers er normen. Dette gør at vinen udtrykker sit legendariske Barossa terroir til punkt og prikke. Vinen er lagret i forholdsvis kort tid på fade, så du får så meget frugt som muligt. Fadet kan naturligvis stadig smages i form af røg, vanilje og krydderier. Den modne og saftige frugtprofil er dog stjernen her. Vinen er stopfuld af smag! Typisk Shiraz, får du blåbær, brombær, rabarber, kompot og marmelade. Tanninerne kan bestemt mærkes, men føles bløde i munden.
Det siger vinhandleren
En vin der skriger på saftige stykker kød fra grillen. Yalumba har lavet en balanceret, frisk og smagfuld Shiraz som ikke er typisk voldsom og kraftig som Barossa kan lave det. Server den eventuelt let afkølet.- Bo, Dinvinhandel.dk & Vindruen Herlev
Vi mangler din anmeldelse
Facts
- Årgang 2019
- Vintype Rødvin
- Land Australien
- Område Barossa Valley
- Drue Shiraz/Syrah
- Producenter Yalumba
- Alkoholprocent 14,50%
- Indhold 75 cl.
- Bæredygtighed Bæredygtig
Læs mere om druerne her