Clarendelle Bordeaux Rouge
Bordeaux · Frankrig- 90 Point James Suckling
- 90 Point Jeannie Cho Lee
Moden og elegant luksus-Bordeaux
Inspireret af Haut-Brion, står der på denne lækre Bordeaux. Dette skyldes, at det er de samme winemakere der er med til at lave denne lækre Bordeaux. Desiden bruger de en smule af Haut-Brions basisvin i denne. Vinen her vinificeres for hver mark, og blendes til slut, ligesom en god NV Champagne.
James Suckling skriver: "Real Bordeaux character"
-
Primært Merlot, med Cabernet Sauvignon og lidt Cabernet Franc
-
Drikkes til confiteret and, faste modne oste eller vildt
-
Dekanteres gerne inden servering, for at give den luft
Det skal du smage efter
Clarendelle Bordeaux er en som en vin med masser af charme. Farven er dyb og indbydende, og i næsen møder man mørke bær som solbær og kirsebær, krydret let med et strejf af lakrids. I munden føles den fyldig og frugtrig, men uden at blive tung. Tanninerne er bløde og velafstemte, så helheden fremstår rigtig harmonisk. Eftersmagen har en krydret tone med lidt lakrids, der giver vinen karakter og gør, at man får lyst til et glas mere. Det er en vin, man sagtens kan nyde nu, men jeg forestiller mig, at den kun bliver endnu mere spændende med lidt lagring.
Det siger vinhandleren
.jpeg)
Frugtig og meget elegant. En drikkeklar og åben Bordeaux, der viser hvorfor Bordeaux har domineret vinmarkedet i så mange år. Nyd den til klassisk fransk bistromad, eller til dansk julemad!- Louis, Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Facts
- Årgang 2018
- Vintype Rødvin
- Land Frankrig
- Område Bordeaux
- Drue Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
- Producenter Domaine Clarence Dillon
- Alkoholprocent 14,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her