Ferraton Père & Fils Côtes du Rhône Villages Blanc Laudun
Rhône · Frankrig
Hvidvin
Clairette
Frankrig
2021
14,00%
Et rigtig godt glas hvidvin
Mineralsk og frisk hvid-Rhône- Rund og frugtig
- Lys-gylden farve
- Gør sig godt til en salat med gedeost
Det skal du smage efter
Vinen her er forholdsvis koncentreret i smag og duft, men er stadig elegant. Syren er der, men er ikke overvældende. En saltet mineralitet afslutter smagen af hvide blomster, hvide ferskner og grønne pærer flot.Det siger vinhandleren
Hvis du ikke er bekendt med hvid Côte du Rhône, så skal du til at blive det. Ligesom dens røde modpart, er hvidvinene fra dette område en sikker vinder. De er frugtige, bløde og velsmagende. Balancen er også i orden, så hverken sødme eller syre kammer over. Jeg er stor fan af denne vin, især fordi pris og kvalitet matcher hinanden. Det er ikke i orden at blive skufftet over kvalitet i vinen, så har jeg ikke gjort mit arbejde godt nok.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Fransk håndværk
Ferraton Pere et Fils blev grundlagt af Jean Orëns Ferraton i 1946. Med base i Rhône-dalen, laver familien et bredt udvalg af røde og hvide Rhône-vine. Jeans søn, Michel, driver virksomheden videre, og tilføjer vinmarker i Nord Rhône til repertoiret.
I 1998 får Ferraton-familien hjælp fra Rhône-legenden Michel Chapoutier. Han hjælper med at omlægge deres bedste marker til økologi. Derefter hjælper han også med at omlægge dem til biodynamik.
I dag er det et ungt team af vinmagere og ønologer, der styrer vinproduktionen. Fælles for dem alle, er at de respekterer jorden, naturen og familietraditionerne.
Vinen er som lavet til mad, og det må gerne være fransk. Derfor er Ferraton en del af det prestigiøse Producteur Artisan de Qualité af Collège Culinaire de France, som har til formål at promovere fransk gastronomi rundt i verden. Denne klub er stiftet af 15 franske topkokke, der har sans for kvalitet og autenticitet.
.svg){kind=small}
