Jean Pernet Champagne Réserve Brut Grand Cru
Champagne · Frankrig- 91 Point Decanter
Champagne når det er bedst
100% Chardonnay fra Grand Cru kommunen, Epernay.
- Grand Cru Champagne
- Rank og elegant
- God til skaldyr med smør
Det skal du smage efter
Grand Cru betyder i bund og grund, at du får en mere elegant og rig Champagne. Druerne er af høj kvalitet, og behandles rigtig godt i kælderen. Dette resulterer i elegante lime, citron og en flot og lang mineralsk finale.
Det siger vinhandleren
En rigtig god champagne, som vil please de fleste nørder og kendere. 10 g. dosage giver en dejlig moden og rig vin, der vil gå rigtig godt til meget mad. Jeg ville personlig drikke den til noget fried chicken, med lidt coleslaw til.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Champagne, ingen over og ingen ved siden af. Vores producent, Jean Pernet, er et lille familieejet Champagnehus. Pernet familien har rødder i champagneproduktion tilbage til det 17. århundrede, men huset blev først stiftet i 1959. Parret der stiftede Jean Pernet fik to sønner, som i 1980’erne blev en del af dagligdagen. Herfra har de bygget huset på innovation, købmandskab og kvalitet. Siden da, er der nemlig kommet mange nye champagnemarker til, og mange nye champagner.
I dag ejer familien 17 hectar marker fordelt i forskellige kommuner, bl.a. Le Mesnil sur Oger, Vertus, Chouilly. Størstedelen af de 120.000 flasker, som i dag produceres af det lille Maison, eksporteres til udenlandske markedet.
Jean Pernets Champagner får jævnligt gode anmeldelser i de store medier, og hvis man tager Pernets priser med i bedømmelsen, så ville du have svært ved at finde noget bedre. Champagnerne er elegante og finesserige.
Alle champagner er stållagrede, med stor mineralitet og frisk syre. Selvom huset ikke er økologisk certificeret, opererer de ud fra principperne. De undgår kemiske sprøjtemidler, og prøver at opretholde en høj biodiversitet i markerne.
Facts
- Årgang N.V.
- Vintype Mousserende
- Land Frankrig
- Område Champagne
- Drue Chardonnay
- Producenter Jean Pernet Champagne
- Alkoholprocent 12,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her