Jean Pernet Champagne Rosé Brut
Champagne · FrankrigRen og frugtig Roséchampagne
Bærfrugtet og ren Rosé Champagne fra Epernay.- Lagret i 30 måneder
- Tilsat rødvin for farve
- God til sushi
Det skal du smage efter
Denne flotte rosé fra Pernet, er ligeså flot i smag som den er at kigge på. Renheden og den sarte frugt skal fremhæves, som vinens kendetegn. Jordbær, Hindbær og alle de røde bær du kan drømme om. Den er nemlig ret kompleks, men stadig cremet og afrundet. Dette er grundet den lange flaskelagring på 30 måneder sur lie.Det siger vinhandleren

Vinen her bør nydes som aperetif til nogle asiatiske snacks, eller til sushi. Vinens syre, gør at den kan klare lidt federe retter. Rosé Champagne er oftest dyrere end hvid Champagne, da den kræver mere kærlighed i marken. Pinot Noir er en svær drue at dyrke, og der er flere processer forbundet med at lave en rød vin.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Champagne, ingen over og ingen ved siden af. Vores producent, Jean Pernet, er et lille familieejet Champagnehus. Pernet familien har rødder i champagneproduktion tilbage til det 17. århundrede, men huset blev først stiftet i 1959. Parret der stiftede Jean Pernet fik to sønner, som i 1980’erne blev en del af dagligdagen. Herfra har de bygget huset på innovation, købmandskab og kvalitet. Siden da, er der nemlig kommet mange nye champagnemarker til, og mange nye champagner.
I dag ejer familien 17 hectar marker fordelt i forskellige kommuner, bl.a. Le Mesnil sur Oger, Vertus, Chouilly. Størstedelen af de 120.000 flasker, som i dag produceres af det lille Maison, eksporteres til udenlandske markedet.
Jean Pernets Champagner får jævnligt gode anmeldelser i de store medier, og hvis man tager Pernets priser med i bedømmelsen, så ville du have svært ved at finde noget bedre. Champagnerne er elegante og finesserige.
Alle champagner er stållagrede, med stor mineralitet og frisk syre. Selvom huset ikke er økologisk certificeret, opererer de ud fra principperne. De undgår kemiske sprøjtemidler, og prøver at opretholde en høj biodiversitet i markerne.
Facts
- Årgang N.V.
- Vintype Mousserende
- Land Frankrig
- Område Champagne
- Drue Chardonnay Pinot Noir
- Producenter Jean Pernet Champagne
- Alkoholprocent 12,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her