Baladin Suzi Dry
Piemonte · Italien
Øl
Italien
6,50%
Forfriskende frugtøl
Baladins frugtøl på italienske blommer- Kongeblommer fra Piemonte
- Syrlig og frugtig
- Forfriskende frugtøl
Det skal du smage efter
Øllen har et svagt lyslilla skær, som stammer fra de piemontesiske blommer, der er brugt i øllen. Blommerne giver også øllen en flot syre, elegante aromaer og næsten en vinøs fornemmelse. Øllen er dejlig frisk, hvor citrus, koriander og ingæfær kan duftes og smages. Øllen her kan karakteriseres som en sour beer, grundet syren fra blommerne.Det siger vinhandleren
Blommer og friskhed fra citrus og urter karakteriserer denne øl. Suzi Dry bør nydes mellem 10-12 grader, og gerne af Baladins speciallavede TeKu glas.- Louis - Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Specialøllens Godfather
Hjernen bag Baladin hedder Teo Musso. Historien om Baladin og Teo Musso er om innovation, kærlighed til mikrobrygget øl og familie.
Siden den spæde start, i en Pub hvor der blev lavet eget øl, har Baladin opereret med en innovativ tankegang. Selv i dag, opfindes der hele tiden nye øl, drinks, sodavand og andre produkttyper.
Tankegangen i Baladin, er også at bruge så mange italienske ingredienser som muligt, og meget gerne også lokale ingredienser. Denne måde at tænke på, stammer fra ”fra jord til bord” tankegangen. Musso kalder den ”fra jord til øl”.
Mange af Baladins øl er opkaldt efter Mussos børn. Wayan, opkaldt efter hans datter, blev endda ændret en smule da hun blev teenager. Mere peber blev tilføjet for at øllen kunne matche hendes personlighed.
Er du ølnørd? Så er Baladin noget du skal prøve. De laver fadlagrede øl med utrolig kompleksitet og lagringsværdighed. Til de helt almindelige øldrikkere, kan deres mere simple øl anbefales. Øllene fås i flasker, store og små, samt nogle af dem i dåser hvor låget kan hives helt af. Endnu en Baladin innovation.
Ølglas er ikke bare ølglas, derfor har Musso samarbejdet med en ekspert og udviklet deres eget ølglas; TeKu. Vi anbefaler at øl fra baladin nydes i TeKu, eller andre gode ølglas.
.svg){kind=small}
