Baladin Zucca Pumpkin Ale (Halloween Øl)

Ikke valgt · Italien

Den perfekte øl til græskarretter eller til halloweenfesten!

Læs mere om produktet

På lager

Storkøb

Pr. fl. v/1 stk. (0,33 cl. ) 45,00 DKK

Pr. fl. v/6 stk. (0,33 cl. ) 39,00 DKK

Pr. fl. v/12 stk. (0,33 cl. ) 35,00 DKK

Spar 10 DKK pr. fl.

fl.

Er du klar til efterårets (u)hyggeligste smagsoplevelse?

Her får du en unik italiensk øl, hvor bagte græskar giver en helt særlig dybde og sødme. Det er den perfekte ledsager til de kolde måneder og en oplagt gæst ved bordet til din (voksen) Halloween.

Brygget med ægte italienske græskar for en autentisk smag.
Flot balance mellem krydret sødme og en let humlet finish.
En fyldig oplevelse der skiller sig ud fra mængden af klassiske øltyper.

Det skal du smage efter

Når du hælder den op, vil du straks bemærke duften af lune efterårskrydderier og en diskret note af korn. Smagen er blød og rund med en tydelig karakter af bagt græskar, der minder lidt om en god græskartærte, men uden at det bliver for sødt. Kroppen er medium fyldig med en behagelig eftersmag, der bliver hængende lidt. Den fungerer fantastisk sammen med simreretter, stegte grøntsager eller som en hyggeøl til en skål ristede nødder, græskardesserter eller suppe med græskar.

Baladin er kendt for at gå deres egne veje i Piemonte, og deres Zucca er ingen undtagelse. Det er ikke bare en almindelig øl tilsat lidt aroma, men et håndværk hvor de faktisk bruger bagte græskar direkte i mæsken. Det giver en tekstur og en naturlig sødme, som man sjældent finder i europæiske øl. Selvom vi ofte forbinder græskarøl med USA, viser italienerne her, at de kan mestre balancen, så det stadig føles som en rigtig øl og ikke bare en flydende dessert.

Det siger vinhandleren

Baladin er kendt for at gå deres egne veje i Piemonte, og deres Zucca er ingen undtagelse. Det er ikke bare en almindelig øl tilsat lidt aroma, men et håndværk hvor de faktisk bruger bagte græskar direkte i mæsken. Det giver en tekstur og en naturlig sødme, som man sjældent finder i europæiske øl. Selvom vi ofte forbinder græskarøl med USA, viser italienerne her, at de kan mestre balancen, så det stadig føles som en rigtig øl og ikke bare en flydende dessert.

- Martin, Vindruen Herlev & Dinvinhandel.dk

Det siger I

Vi mangler din anmeldelse

Skriv en anmeldelse

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Mere om producenten

Specialøllens Godfather

Hjernen bag Baladin hedder Teo Musso. Historien om Baladin og Teo Musso er om innovation, kærlighed til mikrobrygget øl og familie.

Siden den spæde start, i en Pub hvor der blev lavet eget øl, har Baladin opereret med en innovativ tankegang. Selv i dag, opfindes der hele tiden nye øl, drinks, sodavand og andre produkttyper.

Tankegangen i Baladin, er også at bruge så mange italienske ingredienser som muligt, og meget gerne også lokale ingredienser. Denne måde at tænke på, stammer fra ”fra jord til bord” tankegangen. Musso kalder den ”fra jord til øl”.

Mange af Baladins øl er opkaldt efter Mussos børn. Wayan, opkaldt efter hans datter, blev endda ændret en smule da hun blev teenager. Mere peber blev tilføjet for at øllen kunne matche hendes personlighed.

Er du ølnørd? Så er Baladin noget du skal prøve. De laver fadlagrede øl med utrolig kompleksitet og lagringsværdighed. Til de helt almindelige øldrikkere, kan deres mere simple øl anbefales. Øllene fås i flasker, store og små, samt nogle af dem i dåser hvor låget kan hives helt af. Endnu en Baladin innovation.

Ølglas er ikke bare ølglas, derfor har Musso samarbejdet med en ekspert og udviklet deres eget ølglas; TeKu. Vi anbefaler at øl fra baladin nydes i TeKu, eller andre gode ølglas.

Mere om producenten