Vinhandlerens Juleølkasse
Piemonte · Italien6 store specialøl til juletiden
Ho ho ho - glem alt om J-dag og nisseøl! - Vi har sammensat en smagekasse med 6 forskellige Baladinøl - der alle passer perfekt til julen. Inkluderet i kassen er 6 øl af 75 cl. og deriblandt stærkt eftertragtede Baladin Noël Orange & Chocolate - Baladins helt egen juleøl!
- 2 fl. Baladin Noël Orange & Chocolate - Juleøl med tilsat appelsin og mørk chokolade, smager som et varmt kram fra julemanden selv.
- 2 fl. Baladin Super Belgian Amber Ale - En stærk belgisk amber ale med masser af frugt og varme, drikkes til kraftige kødretter eller endda desserter!
- 2 fl. Baladin Leön Belgian Dark Ale - Kogt frugt, kaffe og nødder - En kraftfuld ale der vil drikkes, når der skal julehygges!
Når du smager øllet skal du lægge mærke til
Fælles for alle øl, er den dybe, mørke og kraftige smag. En let sødme og balanceret alkohol præger også disse fabelagtige juleøl. Øllene skal og kan drikkes i hele november og december, når der skal hygges og det er lidt koldt udenfor. At drikke disse øl, er som at få et varmt bjørnekram af julemanden.
Det siger vinhandleren
Frigivelsen af Baladins juleøl, er noget jeg glæder mig til hvert år. I år synes jeg virkelig den rammer plet - med sine varmende smage af cacao og appelsinskal. Øllen finder du bl.a. i denne smagekasse, sammen med et par andre efterårsfavoritter fra Baladin!- Martin, Vindruen Herlev & Dinvinhandel.dk
Vi mangler din anmeldelse
Specialøllens Godfather
Hjernen bag Baladin hedder Teo Musso. Historien om Baladin og Teo Musso er om innovation, kærlighed til mikrobrygget øl og familie.
Siden den spæde start, i en Pub hvor der blev lavet eget øl, har Baladin opereret med en innovativ tankegang. Selv i dag, opfindes der hele tiden nye øl, drinks, sodavand og andre produkttyper.
Tankegangen i Baladin, er også at bruge så mange italienske ingredienser som muligt, og meget gerne også lokale ingredienser. Denne måde at tænke på, stammer fra ”fra jord til bord” tankegangen. Musso kalder den ”fra jord til øl”.
Mange af Baladins øl er opkaldt efter Mussos børn. Wayan, opkaldt efter hans datter, blev endda ændret en smule da hun blev teenager. Mere peber blev tilføjet for at øllen kunne matche hendes personlighed.
Er du ølnørd? Så er Baladin noget du skal prøve. De laver fadlagrede øl med utrolig kompleksitet og lagringsværdighed. Til de helt almindelige øldrikkere, kan deres mere simple øl anbefales. Øllene fås i flasker, store og små, samt nogle af dem i dåser hvor låget kan hives helt af. Endnu en Baladin innovation.
Ølglas er ikke bare ølglas, derfor har Musso samarbejdet med en ekspert og udviklet deres eget ølglas; TeKu. Vi anbefaler at øl fra baladin nydes i TeKu, eller andre gode ølglas.