Vinhandlerens Eksklusive Nytårskasse

Vinkassen til nytårsfeinschmeckeren

Er du lidt af en feinschmecker? Hvis du er typen, der går lidt ekstra meget op i at nytårsmaden skal spille, så kig her. Vinhandleren har samlet nogle af vores eksklusive vine, og lavet et tilbud der ikke er til at stå for. Vinene kommer fra nogle af verdens mest eksklusive vinområder, og er lavet på de bedste druer. Lyder det som noget for dig?

Du får 2 hvide, 3 røde og 1 Champagne for kun 999 kr. - Spar 735 kr.

Indhold i kassen:

1 fl. Jean Pernet Champagne Tradition Brut: En klassisk Champagne med masser af elegance og små, fine bobler. Den er frisk, men har stadig den der lækre dybde af brioche og modne æbler, som gør den perfekt til nytårstalen eller sprøde appetizers.

2 fl. Tegernseerhof Dürnstein Riesling Federspiel: En knivskarp Riesling fra Wachau i Østrig. Den er pakket med smag af citrus og grønne ferskner, men det er især den mineralske syre, der gør den til en genial makker til forrettens fisk eller skaldyr.

2 fl. Castello Banfi Belnero Toscana I.G.T.: Her får du en fyldig og moderne supertoscaner baseret primært på Sangiovese. Den har masser af mørke bær, lakrids og en blød struktur, der spiller fantastisk op mod en god bøf med kraftig sauce.

1 fl. Lan Rioja Reserva: Klassisk Rioja i den helt rigtige stil. Vinen har ligget længe på fad, hvilket giver de der hyggelige noter af vanilje, læder og moden frugt. Den er fløjlsblød og er en sikker vinder til dem, der elsker vin med karakter og alder.

Det skal du smage efter

Caviar, østers eller andre luksuslækkerier, indgår ofte i de snacks vi spiser til Dronningens tale. Derfor skal du uden tvivl drikke det bedste Champagne her. Champagne fra Jean Pernet, er en frisk Champagne der spiller på frugt og velsmag. Perfekt til din omhyggeligt sammensatte nytårssnack. Du kan også drikke den kl. 24.

Forretten byder ofte på hvid fisk, skaldyr eller en suppe. Hertil er Riesling aldeles oplagt. Den fine syre, mineralitet og eksplosive frugt er perfekt til forretten. Tegernseerhof laver Riesling på absolut topniveau, og denne Federspiel fra Dürnstein-marken er i en klasse for sig.

Steak, mørbrad eller steg, med dertilhørende rødvinssauce. Læg et par skiver sprød og smøret Pommes Anna ved siden af kødet, og du har grundelementerne i en klassisk luksuriøs nytårsmenu. Til så smagfuld mad, skal du have en vin der kan lege med. Banfis Belnero er en intens Supertoscaner, som er i perfekt balance. Smagen domineres af fadkrydderi, bær, tannin og syre. Druerne stammer fra kystnære marker i Toscana og er perfekt modnede. Resultatet er en eksklusiv og balanceret nytårsvin, der går godt til alt slags kød. Dekantér gerne vinen 1 time før servering. 

Riojaen kan drikkes efter middagen mens man venter på at klokken slår 24. Den har krop, fylde og smag, uden at den bliver for kraftig - derfor kan den nydes uden mad.

Nytårschampagnen eller boblerne til kransekagen kan købes, lige her >>