Dezzani Stardé Barbaresco DOCG
Piemonte · Italien- Guldmedalje Mundus Vini
Leder du efter en elegant klassiker fra Piemontes hjerte?
Her får du en Barbaresco, der rammer den perfekte balance mellem den klassiske Nebbiolo-kraft og en moderne blødhed. Det er vin, der smager af overskud, uden at du behøver at gemme den væk i kælderen i ti år først.
- Klassisk Nebbiolo med masser af elegance og finesse.
- Lagret 24 måneder, heraf det ene år på store egefade.
- Et oplagt match til det norditalienske køkken og efterårets retter.
Det skal du smage efter
Når du får glasset til næsen, bliver du mødt af de helt klassiske noter af tørrede roser, violer og lidt modne kirsebær. Det er en vin med en flot, klar farve, der måske ser let ud, men lad dig ikke narre. I munden får du en god portion struktur med de karakteristiske Nebbiolo-tanniner, der giver et lille modspil, sammen med en frisk syre og en eftersmag af lakrids og krydderier. Den fungerer fremragende til en god risotto med svampe, retter med trøfler eller en klassisk steg med masser af urter.
Det siger vinhandleren
Barbaresco kaldes ofte for Baroloens elegante lillebror, og Stardé her er et rigtig godt eksempel på hvorfor. Druerne kommer fra marker omkring landsbyen Barbaresco, hvor jorden og klimaet giver en lidt blødere og mere tilgængelig stil end i nabodistriktet. Dezzani har sørget for, at vinen får lov at hvile længe nok på fade til at afrunde kanterne, så du får den der komplekse oplevelse af både frugt og fad, som vi elsker ved Piemonte. Det er en vin, der viser sin oprindelse meget ærligt og direkte i glasset.
Det siger vinhandleren
Barbaresco kaldes ofte for Baroloens elegante lillebror, og Stardé her er et rigtig godt eksempel på hvorfor. Druerne kommer fra marker omkring landsbyen Barbaresco, hvor jorden og klimaet giver en lidt blødere og mere tilgængelig stil end i nabodistriktet. Dezzani har sørget for, at vinen får lov at hvile længe nok på fade til at afrunde kanterne, så du får den der komplekse oplevelse af både frugt og fad, som vi elsker ved Piemonte. Det er en vin, der viser sin oprindelse meget ærligt og direkte i glasset.- Louis, Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.