Mommessin Bourgogne Chardonnay La Clé Saint-Pierre
Bourgogne · Frankrig- 93 Point Flaskehalsen
Prisvenlig Bourgogne
Ægte Bourgogne Chardonnay i en klassisk stil, til en god pris.
"...i denne Chardonnay får du en vin med lækker friskhed og en lækker smagsmæssig opbygning, der især trækker på sprøde frugter og relativt tør syre." - Flaskehalsen
- Billig Bourgogne
- God værdi for pengene
- Drikkes til kylling og fisk
Det skal du smage efter
Smagen og kvaliteten i denne Bourgogne, er lig den du finder til vine i mange prisklasser over. Dens klassiske Bourgogne Chardonnay noter, såsom Ananas, modne citroner, egetræ og friskbagt brød, tilkendegiver dens ophav. 3-5 måneder på egetræ, giver den flotte fadnoter og en vis fedme.
Det siger vinhandleren
Mommesin har rødder i det sydlige Bourgogne, nemlig Macon. Men rykkede efter ca. 100 år til Beaujolais. De formår at ramme den perfekte balancegang mellem friskheden fra Beaujolais og Bourgognes finesse og overdådighed. Det her er en hverdags Bourgogne-basker.- Louis, Din online vinhandler
Vi mangler din anmeldelse
En vinøs kærlighedshistorie
I 1814 giftede den unge bødker, Jean-Joseph Moreau, sig ind i en vinproducerende familie. Det var ikke en hvilken som helst familie, det var den ældste vinproducent i Chablis. Jean-Joseph blev hurtigt en pioner i Chablis, hvor husets omdømme voksede og voksede.
Målet har altid været, at producere Chablis der er terroirtro, komplekse, elegante, balancerede og tro mod druen; Chardonnay. Udover eksemplarisk Chablis, så køber Moreau nu også druer i bl.a. Sydfrankrig og laver prisvenlig vin herpå. Så er man også garanteret en indkomst, i de år hvor Chablis’ marker hærges af frost og hagl.
I dag har J. Moreau & Fils en kvindelig winemaker, Lucie Depuydt. Født i Chablis, nærer Lucie en stor kærlighed til markerne og områdets stil. Hun arbejder derfor intensivt for at bevare de flygtige aromastoffer i vinen.
Vinene fra Moreau er af høj kvalitet, især deres Chablis vine. Deres Select serie giver dig derimod ekstremt velsmagende vin for pengene. Husets stil kan smages i alle vinene.
Facts
- Årgang 2020
- Vintype Hvidvin
- Land Frankrig
- Område Bourgogne
- Drue Chardonnay
- Producenter J. Moreau et Fils
- Alkoholprocent 13,00%
- Indhold 75 cl.
Læs mere om druerne her