Ferraton Pére et Fils Cornas Les Grands Muriers

Rhône · Frankrig

Kraftfuld og intens Cornas fra stejle terrasser med masser af nordrhônsk nerve.

Læs mere om produktet

93 Point Jeb Dunnuck
4.2 Stjerner Vivino

På lager

Storkøb

Pr. fl. v/1 stk. (75 cl.) 489,95 DKK

Pr. fl. v/3 stk. (75 cl.) 474,95 DKK

Spar 15 DKK pr. fl.

fl.

Mørk og maskulin power fra det vilde Nordrhône

Her får du en Cornas med muskler og masser af karakter fra et af de mest respekterede vinhuse i Nordrhône. Vinen kommer fra gamle vinstokke på granitholdige terrasser, hvilket giver en intensitet, man sjældent finder andre steder. Det er klassisk, mørkt og utroligt velstruktureret.

Intens smag af sorte bær og peber
Dyrket på stejle granitterrasser
Fremragende lagringspotentiale

Det skal du smage efter

Vinen præsenterer sig med en dyb, næsten sort farve i glasset. Næsen er pakket med brombær, sorte oliven og den karakteristiske pebrede tone, som vi elsker Syrah for. I munden er den tæt og fyldig med faste, men modne tanniner, der lover godt for fremtiden. Der er en mineralsk nerve fra granitten, som giver modspil til den mørke frugt, og eftersmagen bliver hængende utroligt længe. Den er oplagt til kraftige retter som dyrevildt, en god peberbøf eller simremad med masser af urter. Giv den gerne en tur på karaffel, hvis du åbner den nu.

Det siger vinhandleren

Cornas er et af de mindste områder i Rhône, og her er reglerne simple, det er 100 procent Syrah og masser af hårdt arbejde på de stejle skråninger. Ferraton formår at tæmme de vilde kræfter i området, så vinen beholder sin råstyrke, men samtidig får en flot elegance og renhed i frugten. Det er vin til dig, der vil have noget, der bider lidt fra sig på den helt rigtige måde.

Cornas er et af de mindste områder i Rhône, og her er reglerne simple, det er 100 procent Syrah og masser af hårdt arbejde på de stejle skråninger. Ferraton formår at tæmme de vilde kræfter i området, så vinen beholder sin råstyrke, men samtidig får en flot elegance og renhed i frugten. Det er vin til dig, der vil have noget, der bider lidt fra sig på den helt rigtige måde.

- Bo og Martin, Vindruen Herlev og Dinvinhandel.dk

Det siger I

Vi mangler din anmeldelse

Skriv en anmeldelse

Vi bruger dit navn og anmeldelse til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at vi har mulighed for at komme i kontakt med dig. Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.

Mere om producenten

Fransk håndværk

Ferraton Pere et Fils blev grundlagt af Jean Orëns Ferraton i 1946. Med base i Rhône-dalen, laver familien et bredt udvalg af røde og hvide Rhône-vine. Jeans søn, Michel, driver virksomheden videre, og tilføjer vinmarker i Nord Rhône til repertoiret.

I 1998 får Ferraton-familien hjælp fra Rhône-legenden Michel Chapoutier. Han hjælper med at omlægge deres bedste marker til økologi. Derefter hjælper han også med at omlægge dem til biodynamik.

I dag er det et ungt team af vinmagere og ønologer, der styrer vinproduktionen. Fælles for dem alle, er at de respekterer jorden, naturen og familietraditionerne.

Vinen er som lavet til mad, og det må gerne være fransk. Derfor er Ferraton en del af det prestigiøse Producteur Artisan de Qualité af Collège Culinaire de France, som har til formål at promovere fransk gastronomi rundt i verden. Denne klub er stiftet af 15 franske topkokke, der har sans for kvalitet og autenticitet.

Mere om producenten